Fine Dining

Finding places with good food is a favorite hobby in Florida. Enjoying good food is certainly something we also do when in Belgium. Both our families value fine dining a lot and we happily benefit from that--at home and occasionally on location. And although it doesn't happen often due to our busy schedule, the two of us squeeze in a night out when we get the chance.

Restaurants vinden met lekker eten is een favoriete hobby in Florida. Genieten van lekker eten is zeker iets dat we doen als we in Belgie zijn. Allebei onze families vinden lekker eten belangrijk en wij genieten graag mee--thuis en bij gelegenheid op verplaatsing. En hoewel het niet vaak gebeurt door onze drukke agenda proberen we een avondje met ons twee mee te pikken.


The one time we managed to do it during this trip was a full hit, not only at the culinary level. We finally got some time to catch up with each other but the food, too, was exemplary. The variety of flavors was extra-ordinary, within each of the meals but also across. Describing the menu may be as hard as putting it together. Consuming it may have been a lot easier but we have certainly enjoyed it a whole lot, too.

De ene keer dat het ons lukte deze vakantie was een voltreffer, niet alleen culinair gezien. We hadden tijd om bij te praten en het eten was uitzonderlijk. De varieteit aan smaken was extra-ordinair, per gerecht maar ook over de gerechten heen. De menu beschrijven is waarschijnlijk even moeilijk als 'm samen te stellen. Degusteren was een pak gemakkelijker maar we hebben er toch serieus van genoten.